選好地。胡蘿卜的肉質(zhì)根入土較深,要避開重茬,注意土質(zhì)疏松,排灌方便,肥力較好,上層深厚的土地。
撒種時可拌鍋底灰(燒柴剩的灰)。胡蘿卜種子有刺毛,撒種時易粘結(jié)成團不便播種,撒種前可拌鍋底灰以便種時知道撒的種子多少。
為使胡蘿卜出苗快而整齊,可進行浸泡催芽,催芽一般可提前出苗3—4天,同時能防止干旱造成出苗不齊。
要防止出苗期的干旱。剛出土的胡蘿卜特別不抗旱,稍有不注意就會死苗,造成減產(chǎn)。苗期要多噴水,待根扎深,葉放大就過了危險期。